日前，记者在苏食放心食品项目建设现场看到：吊塔繁忙运转，工人紧张快干，近10栋厂房拔地而起，一座规模宏大的项目建设群已初见雏形。该项目负责人介绍，目前苏食放心食品正全力加快工程建设进度，确保在建的一期工程于今年底竣工投产。
　　我区优质农产品资源十分丰富，特别是生猪资源尤为丰富，曾被评为“全国生猪生产百强县（区）”。江苏苏食集团在区经贸委的牵线搭桥下，经过多方考察，决定依托我区这一独特资源优势，在楚州经济经济开发区投资兴建淮安苏食放心食品项目。该项目总投资２.６亿元，目前在建的一期工程投资1.4亿元，主要建设生猪屠宰、家禽屠宰、肉制品加工、放心豆制品、放心蔬菜等多条生产线，建筑面积5万平方米，将于今年底竣工投产。投产后可年屠宰生猪120万头，生产禽类制品1.5万吨，肉制品1万吨，豆制品3000吨，净菜及制品3600吨，实现年销售收入5亿元，利税4000万元。
　　区经贸委为加快项目建设进度，认真做好项目帮办工作，一把手牵头，具体责任人全程跟踪帮办，对项目建设过程中遇到的矛盾纠纷，需要协调处理的，确保随叫随到，随到随办，急事急办，保证项目顺利推进。
　　据悉，该项目二期工程计划2010年上半年竣工投产，整个项目全部建成后，每年可实现销售10亿元，利税8500万元，届时将成为江苏省最大的放心食品加工基地和全国食品行业最高等级——五星级企业。（季 文 杨丁淼）